おばんです～
子供に作ってあげたくて２年前に飾り巻き寿司の本を買ったのに、１度も作ってないあーこママです(笑)
先日２月１０日
べこママはご縁があって出会った巻き寿司の先生に、素敵な飾り巻き寿司を伝授して頂きました
以前べこっこＭaＭaが、神戸市長田の六間道商店街イベント
フリマで、お店を出していた時に、ある方が「何かできることはないですか」と声をかけてきてくださいました。
聞くと、ご家族が六間道商店街で自営業をされていて、ご自宅もすぐ近くとのこと
そして、飾り巻き寿司の先生をしていると
こんなに近くに飾り巻き寿司の先生がいたなんて
その時私もお話を聞いたのですが、第一印象がとても優しそうな方でした
お話もおもしろく、とても魅力的な方です。
それに、あちこちで教室をされてるスゴイ先生なんです
べこママついてるぅ
べこママたちは、第一弾はX'masにサンタ巻き寿司を教えて頂きました
すごーく可愛いでしょ
今回は、第二弾になる「べこ巻き寿司」を教えていただきました。
じゃーーん
！
先生のオリジナルデザインで、顔はかまぼこ、角は魚肉ソーセージ、耳はおぼろ入り寿司飯口もおぼろ入り寿司飯の中に卵焼き、とパーツをそれぞれノリで巻いて作ってから最後に合わせて寿司飯をおいて（巻いて）、長いノリで巻いて仕上げます。
一枚半の長さのノリで巻くのでかなり大きいし、ギュッと力を入れて巻かなければならないのでちょっと難しかったようです
普通の太巻きよりもかなり大きめ
ボリュームあり！仕上げは目をつけて完成♪ですが、この目の違いで表情がいろいろできて楽しい
子ども達にも喜んでもらえるし、家族のイベントにももってこい！どんなふうにできているか切った時の楽しみもあるし飾り巻き寿司の面白ろさに触れることができました。
3月の「親子ごはん会」は飾り巻き寿司の予定です
また違ったものを教えていただける？はずなので、神戸へ避難中の方々は、せびぜひ参加してください
そして、子供ちゃん孫ちゃんに作ってあげてください(^-^)
自慢のママ、ばばになれるはず！
単純に食べたい(笑)あーこママでした(^^)/
子供に作ってあげたくて２年前に飾り巻き寿司の本を買ったのに、１度も作ってないあーこママです(笑)
先日２月１０日
べこママはご縁があって出会った巻き寿司の先生に、素敵な飾り巻き寿司を伝授して頂きました
以前べこっこＭaＭaが、神戸市長田の六間道商店街イベント
フリマで、お店を出していた時に、ある方が「何かできることはないですか」と声をかけてきてくださいました。聞くと、ご家族が六間道商店街で自営業をされていて、ご自宅もすぐ近くとのこと
そして、飾り巻き寿司の先生をしていると
こんなに近くに飾り巻き寿司の先生がいたなんて
その時私もお話を聞いたのですが、第一印象がとても優しそうな方でした
お話もおもしろく、とても魅力的な方です。
それに、あちこちで教室をされてるスゴイ先生なんです
べこママついてるぅ
べこママたちは、第一弾はX'masにサンタ巻き寿司を教えて頂きました
すごーく可愛いでしょ
今回は、第二弾になる「べこ巻き寿司」を教えていただきました。
じゃーーん
！先生のオリジナルデザインで、顔はかまぼこ、角は魚肉ソーセージ、耳はおぼろ入り寿司飯口もおぼろ入り寿司飯の中に卵焼き、とパーツをそれぞれノリで巻いて作ってから最後に合わせて寿司飯をおいて（巻いて）、長いノリで巻いて仕上げます。
一枚半の長さのノリで巻くのでかなり大きいし、ギュッと力を入れて巻かなければならないのでちょっと難しかったようです
普通の太巻きよりもかなり大きめ
ボリュームあり！仕上げは目をつけて完成♪ですが、この目の違いで表情がいろいろできて楽しい 子ども達にも喜んでもらえるし、家族のイベントにももってこい！どんなふうにできているか切った時の楽しみもあるし飾り巻き寿司の面白ろさに触れることができました。
3月の「親子ごはん会」は飾り巻き寿司の予定です
また違ったものを教えていただける？はずなので、神戸へ避難中の方々は、せびぜひ参加してください
そして、子供ちゃん孫ちゃんに作ってあげてください(^-^)
自慢のママ、ばばになれるはず！
単純に食べたい(笑)あーこママでした(^^)/
| 09:57
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