本日 429 人 - 昨日 424 人 - 累計 326245 人

第3回♪親子ごはん会

こんにちはブログ初登場の、星娘です04C0557.gif

20日は、神戸ぽけっとnet.さん主催の、親子ごはん会がありました4003.gif
この親子ごはん会は、東日本から一時避難している母子を対象に催されていて、今回が3回目です04C0572.gif
べこママ親子が4組、そして初めてご参加の栃木から避難中のママ&キッズ、合わせて5組の母子というメンバー。
こどもたちは託児してくださるスタッフさんがみてくださるので、
ママたちは身軽になってワイワイおしゃべりしながら調理スタートです04C0463.gif

私はふだん習い事があり、このごはん会はいつも途中参加…いや、正しくは毎回食べる専門で0005.gif
調理から参加したのは今回が初めてでした2017.gif

今回のテーマは「福島風お雑煮と関西風お雑煮」4036.gif
伊達巻4037.gifも作り、クリスマスをすっ飛ばして?お正月メニューです4032.gif

福島風のお雑煮は…
人参、大根、椎茸、白ネギ、ゴボウ、凍み豆腐(←私達福島県民は、高野豆腐を『しみどうふ』と呼びます7012.gif
あとは、三つ葉やなると(我が家は蒲鉾)の短冊切りを入れます。

そして、味付けは、濃口醤油・酒・みりんのすまし汁風味です4036001.gif

対して、関西風お雑煮は…
大根、人参に、味付けは昆布出汁と、白味噌8037.gif
私たち福島県民に(というか、東日本で?)は、馴染みの無い白味噌04C0584.gif
白味噌のお雑煮はとても楽しみでした0003.gif

ちなみに、餅は…福島は切り餅、関西は丸餅で、いずれも焼きません4035.gif

まだ、餅が食べれない子供たち用に、福島風のお雑煮に
お餅の代わりに入れるようにと、うどんを用意してくださってました3009.gif
子供たちも大喜び0017.gif

30e936025d9889f55c06bd73c444151e0f61a7abn_4052786.jpg

今回初参加の我が子も、いつもなら食べない野菜まで、ペロリと平らげました2005.gif

c0d6ca0ab815a2b0eb2a5227fabecba9166b38ban_4052787.jpg

2種類のお雑煮と伊達巻き、そしておやつ餅(あんこ&きなこ&砂糖醤油)と、とっても美味しく出来上がりました

19e26c3b04d53aaa899fbce74f0a416ee09b25d1n_4052785.jpg

箸が止まらないママたちのおしゃべりは、給食の話題に。
私たち福島県民は、当然のように、給食で納豆を食べましたが、神戸ママたちにそれを驚かれ、
神戸ママさんの「毎日パンで、月一回だけご飯だったよ」という言葉に、驚愕しました0005001.gif

東西の食文化の違い、面白いですね2034.gif

調理から参加したものの、実は妊婦の私8034.gif
妊婦の身を参加者の皆さん案じて下さり0007.gifネギを切った以外は、味見をしたりするだけで、
結局食べる専門の星娘でした2011.gif

そしてごはん会終了後、べこママメンバーと共に、子供達が寝たのを見計らって…
閉店までカウントダウンとなった神戸阪急にて、ほっと一息つきました1027.gif
おやつは別腹ですね(笑)
1ccb19458f07381fc941938e0a10dca3c1aff36cn_4052788.jpg


とっても美味しいものを、とっても楽しくいただける、この親子ごはん会。
次回は1月24日に、【関西流お好み焼き定食】の予定だそうです04C0585.gif
ご興味のある避難ママさん、ぜひご一緒にワイワイしませんか?
ホントに楽しいですよー04C0025.gifお待ちしてます04C0557.gif
(ちなみに予約&問合せは神戸ぽけっとnet. …って告知まで。笑)

コメント
name.. :記憶
e-mail..
url..

画像認証
画像認証(表示されている文字列を入力してください):